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  • 12月 01 週三 201015:41
  • 991030銀黏土創作營



來到九份黃金博物館。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(8)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 8月 24 週二 201011:16
  • 990807高雄街景



咪咪拍的高雄街景。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 8月 17 週二 201010:59
  • 990728提籃大改造



  提籃的提把斷了,咪咪趁機對籃子進行大改造。把原木色的藤編藍,漆上巧克力色,裡頭漆上桃紅色,又重新接上提把,用黑布條裝飾。於是,咪咪又多了一個新提籃。
  新的提把很耐重,以後可以提更多更重,不怕提把斷掉。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 8月 17 週二 201010:43
  • 990801巧克力義大利麵



網路找到的作法:
(http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106071604708)
巧克力口味的義大利麵,
大部份的搭配的料料都跟甜食或者優格有關喔!!
因為本身的麵條就是甜口味了.
不過也有人搭配肉醬食用口感也不錯.
(一)甜口味:
1.將義大利麵條下鍋煮約3分鐘熟後撈起盛盤備用.
2.草莓300克
原味優格1/2杯
低脂鮮奶2杯
果糖1大匙
冰塊 3/4杯
將以上的材料倒入果汁機攪拌均勻,
淋在煮熟的巧克力義大利麵上,
即成了"草莓優格巧克力義大利麵".
PS:如果要搭配其他口味的優格,只要將水果變換成其他水果即可做成不同口味的優格.口感真的不錯,你可以試試看喔!!
(二)鹹口味:
1.將義大利麵條下鍋煮約3分鐘熟後撈起盛盤備用.
2.義大利肉醬一:(葡萄酒口味)
材料:沙拉油(或橄欖油)10g、牛細絞肉40g、洋蔥茉20g、蒜泥1g、胡蘿蔔絲15g、蕃茄糊15g、白葡萄酒30g、牛高湯250g、月桂葉1/3張、意大利香料粉0.3g、鹽、糖、B.P 1/3小匙
作法:
水加鹽加熱煮開,加麵煮15分鐘(如不立即食用,則拌入奶油或橄欖油以免黏住)橄欖油加牛肉炒熟盛出~少油加洋蔥茉、蒜泥、胡蘿蔔絲、蕃茄糊、酒、牛高湯煮開,加入月桂葉、意大利香料、糖、鹽、B.P不加蓋煮40分鐘至濃稠
義大利肉醬二:(磨菇口味)
材料:豬絞肉、牛絞肉各半(約各半斤)、細拉麵乙斤、洋蔥一個、大蒜數瓣、磨菇罐頭乙罐、市售義大利麵醬乙罐、蕃茄數粒(或蕃茄罐頭乙罐,選已切妥的)、米酒半罐(或至少一杯)、麵粉少許
作法:洋蔥切丁、大蒜切末、磨菇取出後切片、蕃茄切丁(罐頭則不必)
起油鍋,炒香大蒜、洋蔥丁後,先放豬絞肉,至半熟後、再放牛絞肉拌炒,待肉類皆金黃後,倒入米酒(至少四分之一罐) 煮開後倒入義大利麵醬、磨菇片、蕃茄、水加至將材料蓋過,大火煮開後,改小火燉約一小時入味 ~起鍋前撒入麵粉,使湯汁濃稠即可,麵煮好後拌入醬料上桌食用
義大利肉醬三:(蕃茄口味)
材 料:絞肉半斤 蕃茄3顆 蒜頭一瓣 洋蔥1顆 紅蘿蔔末少許 芹菜末少許 洋菇7~8顆 蕃茄汁半罐<小> 蕃茄醬3~4大匙 鹽適量 水自己增酌 義大利香料少許
做 法:先將蒜頭末爆香,加入芹菜末和胡蘿蔔末略炒後加入洋蔥末炒勻.加入絞肉炒至絞肉顆粒分明後加入洋菇丁炒.加入蕃茄丁<蕃茄先燙過後去皮切丁>.水.蕃茄汁.蕃茄醬後煮到湯隻稍微減少後加入鹽調味後即可.
3.將煮好的肉醬,淋上巧克力口味義大利麵條上,吃起來的口感又是另一番滋味喔!!
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  • 個人分類:關於咪咪
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  • 8月 02 週一 201010:57
  • 990724晚餐海鮮義大利麵



某日,咪咪心血來潮,交代我去大潤發。
買來義大利麵麵條,再加上我臨時想到的皮蛋、豆腐。
前幾天沒喝完的紅酒。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 8月 02 週一 201010:52
  • 990724咪咪烤布朗尼



很久沒做蛋糕,咪咪心情好,烤了布朗尼,大家有福了,可惜巧克力口味,美迷不能享用。
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  • 個人分類:關於咪咪
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  • 7月 30 週五 201012:24
  • 990711金工課



一行人,搭高鐵,去板橋。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 7月 22 週四 201019:22
  • 990619南方遇見凱文老師



每次回南方,都有度假的感覺,因為陽光好好,雲慢漫飄,天空又那麼藍。
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  • 個人分類:關於咪咪
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  • 5月 23 週日 201017:06
  • 990501母親節禮物



手工袋子,十字繡繡出花色。
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李摩西 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(2)

  • 個人分類:關於咪咪
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  • 3月 26 週五 201019:18
  • 990326關於咪咪之宮部美幸



這是我家的宮部美幸收藏,應該不是全部,或許有部分被借走了。
每個人,都有些獨特的喜好,也因此,讓每個人都有不同的樣貌。
比方說,愛說冷笑話的我。有人喜歡,有人討厭。辦公室有很討厭我的同事,也有很喜歡我,照顧我的學長。某位學長說,如果我調職了,他的生活就失去了樂趣,他就要退伍了。當然,另一些人,如果我離開或消失,會很開心。
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  • 個人分類:關於咪咪
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